3 March 2013

mmmmagus...

Täna oli küll väga tegus päev, kuigi olin terve päev kodus. Koristamist oli palju ja väga palju riideid, mida peab käsitsi pesema. Mikk aitas lund lükata, täpsemalt siis lükkas ta selle ära, kui tubli :) Tegin ka süüa. Tahtsin teha midagi maitsvat, kiiret ja uut, mida varem söönud pole.
Üllatavalt maitsvad tulid :)
retsept: Vaja läheb Eesti pagari pärmi-lehttaigent, kondenspiima, (maasika)moosi, kaneeli ja kivit (tegelikult võib ju mistahes puuvilju lisada). Sulatasin taigna toatemperatuuril pehmeks, laotasin lahti, määrisin peale kihi moosi, puistasin kaneeli peale ning lisasin veel kondenspiima ja määrisin kõik selle sinna ühtlaselt laiali. Lõikasin taigna suuremateks ruutudeks (arvestasin varu nii, et saaksin nurgad kokku tõmmata) ja panin nad ˇ15 minutiks ahju. 
Mulle väga meeldib katsetada erinevaid maitseid ning kuna mul lähedal poodi pole, siis tihtipeale peab improviseerima. :)
Loodan, et teilgi oli tore nädalavahetus.

Ilusat uue nädala algust,
Anita.


No comments:

Post a Comment